从趣捞小火锅加盟店里学到了哪些东西?眼光独到很重要

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  • 来源:火锅外卖加盟

进入任何一家餐饮店,基本上都会有自己的特色菜,或者是自己的特色之处。在外卖小火锅店里也是一样,想要有大的客流量,那么必须要做出什么来留住客户,既然要留住顾客,那么从趣捞小火锅加盟店里,可以学到哪些呢?




说起开店,那么首要就是做好选址工作,从趣捞小火锅加盟店里,可以总结出这几点选址技巧:

1根据人流量选址

趣捞小火锅加盟店一般都开在人流量大的地方,许多人认为在人流量大的地方选址一定会比较快回本,但其实并不是这样,可以用人流量作为参考数据,但不能全凭人流量来定店址,人流量大的地方不一定适合开趣捞小火锅加盟店,要结合实际情况理智分析。

2租金的高低

一间商铺,无论有多么好的地段,如果租金超过了自己的可承受范围之类的话,都是不合适的,也是不切实际的,这时候就不要再留恋了。

3交通便利

一家趣捞小火锅加盟店可以不用在旺铺、热门商圈里,但是一定要交通便利,否则一个堵车订单就全部“被差评”了。




除了店铺的选址,在经营上也有很多的技巧:

1突出优惠活动,说明价位,以满足食客求实惠的长期消费心理,吸引人气客流。

2加强提升服务质量。现在都是一个追求品质的年代,开趣捞小火锅加盟店一定要强调对服务员的热情度、规范细节,提升本店员工精神及素质教育,可以给顾客留下美好的印象,增加顾客满意度。

3加盟商应该学会经营客户关系,留住老客户,挖掘新客户。认真分析客户的点餐习惯,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐商品、提供服务。




趣捞小火锅加盟店的发展总体还是不错的,开店最该注意的就是自己的学习能力。只有做到也有良好的学习习惯才能够不断进步。对加盟有兴趣可以了解另外的肉痴品牌,了解一下肉痴加盟品牌的特色。或者查阅更多资讯

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